&&&&秋荷神秘一笑。就顾算忙活着手里的活计。
&&&&锅灶的四周,杨家夫妇,马父,还有几小,都好奇地烧火盯着大锅。
&&&&小六最是好奇的时候。
&&&&她大眼睛一直盯着锅里面。
&&&&瞅着杨秋荷只是不断地搅拌,最后,锅里面就凝成了形。
&&&&“啊啊,这东西好粘啊。
&&&&就一块疙瘩块儿,居然就粘了这么多的东西。”
&&&&众人一起盯着,就看杨秋荷开始把草木灰均匀地往锅里面撒。
&&&&一边撒,一边搅拌。
&&&&没多大功夫,便看见锅里面的东西快速成形。最终,杨秋荷再利索地划划豆腐块一样的,把这些东西划成大小不一的存在。
&&&&“行,等到水凉了,这东西,咱们……”
&&&&小六,“就可以吃了吗!”
&&&&她问话,又用力吞咽了下口水。
&&&&众人听的一愣。
&&&&旋即,一起古怪地看着小六。
&&&&小家伙嘿嘿地尴尬笑。
&&&&“难道不是吃么?”
&&&&杨秋荷咳嗽一声。“这当然是吃的。不过吧,还得再深加工才行。对了这儿主家丢下的泡菜坛子,里面还有泡菜没?”
&&&&主家真是好人啊。
&&&&啥大家伙,瓶坛之类的都扔下。有的坛子里面,还有一些成品。比如泡菜,她就瞅着里面还有一堆的泡菜水呢。
&&&&“还有小半坛子。这一家好象不怎么吃,坛沿有点长白花儿。”
&&&&“那没事,一会儿你们捞泡菜来,我要做菜。哦,咱们家里带出来的辣椒酱,也还有吧?”
&&&&马二妹是负责厨房后勤的好能手,一听,立马举手,“有,有,有的呢。”
&&&&“嗯,一会儿,那玩艺儿,咱们也取一些来。”
&&&&可怜她做的辣椒酱,都好久没用了。而且,就跟着售卖调料方子的时候,才跟着火了一把。然而,辣椒酱,到现在也没形成气候。现在这干旱的季节,恐怕,还得有段日子才能恢复了呀。
&&&&等到那些成品,再被浸泡过了几下水之后,杨秋荷才开始把这些看起来rou乎乎的东西切成长条状。
&&&&上锅,爆油,下料,再放这东西下锅。
&&&&不一会儿,便有香味儿窜出。
&&&&众人把饭做好了,就等着这东西上桌呢。
&&&&把别的菜也做了一些,这一顿晚饭,可算是能开动了。
&&&&“好了,几位伤员,只能尝一下,不可多吃。这东西吧,在中医中,对一些五脏不是太好的人,还是有一些忌讳的。但是,对于身体健康的人来讲,这个东西,还是可以……佐食,下饭的喽。好了,开动吧,尝尝……我做的泡菜辣椒酱炒蘑芋。”
&&&&没错,这东西,其实就是叫蘑芋。
&&&&在现代,这种东西在川南一带是很畅销的一种大众货。
&&&&只要身体不是太差的人,都可以享用。
&&&&不过,这东西在医家话里,属于忌讳罚物。是以,体弱,五脏不好之人,就得慎食。
正文 第109章:一千多……
&&&&其实,五脏体弱的人,吃食原本就忌讳的多。并不止蘑芋一个东西。
&&&&众人挟起这道意外中的菜,一起快速地往嘴巴里面送。
&&&&小六最是性急,好久没吃辣椒酱做的菜,她可想了。
&&&&这辣椒酱这些东西吧,就跟有瘾一样。你一旦习惯了它的味道,再一段时间不吃,那感觉,就象是缺少了点啥一样。
&&&&一直以来,一家人都是在外面逃荒。
&&&&能喝口热汤饭,那都不容易啊。现在好了,有正经的炒菜烧菜上桌,还有米饭,感觉,这人生最惬意的,也莫过于此了。
&&&&“咦,到也挺嫩的。不过,我并不觉得,这就有多好吃啊?”小六咂咂嘴巴,有些不满地哼哼。
&&&&“但是,也不难吃。”马父也评价。
&&&&“看定价怎么样吧,若是不贵,到也可以在这个时候销售一番的。”一边儿,杨母肯定地说。
&&&&“对的,这东西,其实是可以试着售卖的。当然,前提是不贵。”马大山看向杨秋荷,眉眼微微掠过一道自豪。
&&&&这就是他的媳妇儿啊。
&&&&在绝境的时候,还能想到这些办法。
&&&&不管是怎么样的,起码,这东西能当下饭菜。
&&&&“这东西,我定价肯定不贵啊。咱们收那五个大疙瘩块儿,也不过才花二十个铜钱。这些东西,我就论斤数来售卖。三个铜钱一斤。这会儿好多人家绿色菜也买不着。